Камбала Калкан свежемороженная

Купить камбалу Калкан свежемороженую 2+ кг наверняка захочет тот, кто хоть раз попробовал эту культовую рыбу Черного моря в ресторанах Анапы или Сочи. Плотное, сочное мясо этого крупного представителя отряда камбалообразных пользуется большой популярностью у гурманов и ценителей морской кухни и по праву считается кулинарным изыском. Рыба не имеет костей кроме хребтовых. Содержание мяса в тушке более 50%, что является высоким показателем для рыбы. Жира в черноморской камбале мало. Ее предписывают включать в состав детского питания, диеты для похудения, восстановления после болезни.